Những mẹo nhỏ từ lò vi sóng

Quả chanh hay cam khi được lấy từ tủ lạnh thường cứng và nếu vắt ra sẽ rất khó và được ít nước. Muốn khắc phục điều này, bạn hãy để các loại quả đó vào lò vi sóng trong 20 giây trước khi vắt.

Ngoài tác dụng hâm nóng thức ăn, lò vi sóng còn rất hữu ích trong các việc khác. Bạn thử tham khảo xem nhé:

- Tẩy uế và khử mùi miếng bọt biển

Bọt biển là đồ lau dùng chùi nhà bếp rất hữu dụng nhưng cũng rất nhanh bẩn và bốc mùi. Nhưng bạn chớ vội ném chúng đi. Hãy ngâm miếng bọt biển vào nước pha giấm trắng hay nước chanh, sau đó làm nóng ở nhiệt độ cao trong lò vi sóng chừng 1 phút. Cách này có thể làm sạch bất kỳ miếng bọt biển nào mà bạn đã sử dụng để lau chùi chùi thức ăn còn dư hay các vết bẩn khó sạch.

- Nấu toàn bộ bữa tối trong vòng chưa đầy 10 phút. Bạn có thể sử dụng lò vi sóng cho bất kỳ thực đơn nào có món om, kho rim hay hấp để giúp làm giảm 3/4 thời gian nấu nướng. Bạn cũng cần nhớ luôn trộn đồ ăn để hơi nóng được phân bố đều và lấy thức ăn ra một hoặc hai phút trước khi nó hoàn toàn chín.

- Khử trùng thớt nhựa: Khi dùng thớt để thái đồ chín, bạn cần khử trùng thật kỹ. Hãy rửa sạch thớt, chà xát bằng một lát chanh rồi sau đó cho vào lò vi sóng làm nóng trong một phút.

- Làm các món từ khoai tây: Lò vi sóng không nướng khoai tây cho giòn nhưng có thể giúp bạn làm nhiều món từ loại củ bổ dưỡng này trong thời gian ngắn. Bạn hãy dùng que nhọn hoặc dĩa châm khắp củ khoai tây rồi cho vào lò vi sóng đun nóng 2 phút, sau đó, lật mặt khoai và để tiếp 2-3 phút nữa. Nếu bạn muốn làm món khoai tây nghiền, hãy hâm nóng sữa trong lò vi sóng trước khi trộn cùng khoai.

- Hóa lỏng mật ong đã bị đóng cục cứng bằng cách mở nắp lọ đựng nó rồi làm nóng trong lò vi sóng ở nhiệt độ trung bình trong khoảng 30 giây đến một phút.

- Làm nóng các loại dầu chăm sóc sức khỏe: Bạn có thể dùng lò vi sóng để hâm lại ly cà phê thì tại sao lại không sử dụng nó để làm nóng hộp dầu chống nhức đầu (giúp dầu phát huy tác dụng nhanh). Nhưng bạn chớ áp dụng cách này với những hộp có vỏ bằng kim loại.

- Làm ấm các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp để chúng dễ thẩm thấu: Dùng lò vi sóng để làm cho dầu ủ, hấp tóc ấm lên trong 10-20 giây, bạn sẽ thấy hỗn hợp này mang lại hiệu quả bất ngờ. Bạn cũng có thể làm tương tự với các sản phẩm dưỡng da, nhất là kem giữ ẩm. Lưu ý: Nhớ trộn đều kem và thử nhiệt độ bằng ngón tay trước khi xoa lên mặt.

Ngoài ra, nếu sáp nóng dùng để waxing (tẩy lông) bị cứng lại khi bạn đang dùng, hãy hâm nóng nó trong lò vi sóng.

- Nấu rau: Thông thường, bạn phải đun cho nước sôi rồi thả rau vào luộc. Tuy nhiên, hầu như tất cả các loại rau đều có thể hấp trong lò vi sóng mà không cần nước. Bạn hãy đặt chúng theo từng lớp trên đĩa, đậy kín lại và để ở nhiệt độ cao. Với mỗi loại thời gian làm chín sẽ khác nhau, ví dụ, các loại rau mềm như rau bina, nấm, đậu trắng thì mất chừng 30 giây, những loại cứng và giòn khác như cà rốt chẳng hạn cần khoảng 4 phút.

----------------Dừng phát hành 'truyện người lớn' trong học sinh----------------------

Phòng Giáo dục quận Gò Vấp, TP HCM khẳng định, THCS Nguyễn Du phát hành cuốn Đồng Môn 1 trong học sinh là sai nguyên tắc, đề nghị Ban giám hiệu nhà trường dừng phát hành sách và nghiêm khắc rút kinh nghiệm.

Trao đổi với VnExpress, phó phòng Giáo dục quận Gò Vấp Nguyễn Long Sơn, cho biết đã chỉ đạo quan điểm trên với Ban giám hiệu THCS Nguyễn Du tại cuộc họp sáng nay. Theo ông Sơn, phòng chỉ biết thông tin vụ việc qua báo chí, vì trước đó Nguyễn Du không báo cáo, xin ý kiến trước khi bán sách cho học sinh.

"Chúng tôi hoàn toàn không đồng tình với cách làm của THCS Nguyễn Du, vì tình cảm cá nhân mà không cân nhắc, suy xét kỹ khi bán cuốn sách Đồng Môn 1 cho học sinh. Tuy nhiên, hiện Phòng chưa nhận được phản ánh cụ thể nào từ phía học sinh và phụ huynh", ông Sơn nói.

Việc bán những cuốn sách "nhạy cảm" tại ngôi trường chuẩn quốc gia này khiến nhiều phụ huynh bất ngờ. Ảnh: X.H. ---------------Tặng mobile khi đăng ký dịch vụ Mobifone tại FPT[IN]--------------------- Từ ngày 6/6, hệ thống trung tâm bán lẻ thiết bị công nghệ di động FPT [IN] phía Bắc chính thức trở thành đại lý chuyên MobiFone của công ty VMS MobiFone. Như vậy, khách hàng khi đến hệ thống FPT [IN] Store đã có thể hoàn toàn yên tâm không chỉ bởi những sản phẩm chính hãng với chất lượng tốt nhất, mà còn bởi hệ thống cung cấp dịch vụ khép kín tại chỗ, từ thiết bị đến công nghệ mạng với thái độ phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên. Cửa hàng FPT[IN]. Nhân dịp này, hệ thống FPT [IN] Store sẽ liên tục thực hiện các chương trình khuyến mại, ưu đãi đặc biệt cho khách hàng sử dụng dịch vụ Mobifone tại các địa điểm triển khai trên hệ thống, khởi đầu bằng chương trình mang tên “Dùng Mobifone để nhận ngay mobile". Khuyến mãi dùng Mobifone nhận mobile. Chương trình được thực hiện từ ngày 6/6 đến hết ngày 6/7, áp dụng cho tất cả khách hàng đăng ký hòa mạng và nộp cước thuê bao dịch vụ MobiFone trả sau tại hệ thống trung tâm bán lẻ thiết bị công nghệ di động FPT [IN] Hà Nội và Hải Phòng với những quà tặng hấp dẫn: phiếu mua hàng trị giá 100.000 đồng, áo thun, mũ thời trang, móc khóa, bốc thăm trúng thưởng điện thoại di động Nokia 1200 hàng tuần… ------------------Nông dân Nga lên mạng toàn cầu-------------------------- Chị Rubashkina. Levashovo thuộc tỉnh Yaroslav đã trở thành làng đầu tiên của Nga có website riêng trên Internet. Mục tiêu của nông dân làng này là quảng bá website sản phẩm thịt lợn chất lượng cao do họ sản xuất. Hai nông dân đi trước thời đại của làng này, anh Zverev và chị Rubashkina là tác giả của trang web. Chị Rubashkina có cửa hàng bán thịt lợn và sử dụng máy vi tính từ vài năm nay. Chị than phiền rằng, giá cước điện thoại đường dài để truy cập Internet quá đắt. -------------Vì sao ai cũng có thân nhiệt 37 độ C?--------------- Nhiệt độ ở khoang miệng luôn thấp hơn thân nhiệt chung của cơ thể. Ảnh: SKĐS. Trong số hơn 6 tỷ người trên trái đất, dù khác nhau về chiều cao, cân nặng, độ tuổi, giới tính và môi trường sống, nhưng tất cả đều có chung một đặc điểm là cặp nhiệt độ cơ thể luôn ở mức khoảng 37oC. Về cơ bản, trong tổng số năng lượng của cơ thể người và các loài động vật có vú, trên 70% được chuyển hóa thành nhiệt, phát tán ra môi trường. Nếu không phát tán, nhiệt tích tụ sẽ gây hiện tượng quá nóng, làm đình trệ các hoạt động bình thường của cơ thể. Tuy nhiên, dù nhiệt được sản sinh ra ở trạng thái đỉnh điểm thì cơ thể vẫn luôn được giữ ổn định, bởi vì nhiệt sản ra được não điều khiển để cân bằng với nhiệt bài tiết ra môi trường. Căn cứ vào nguyên lý truyền nhiệt, các nhà khoa học đã giải thích rằng với các dạng khí hậu, môi trường sống như hiện nay của trái đất thì nhiệt độ bình quân của cơ thể người khoảng 37oC là phù hợp với tỷ suất sản sinh và phát tán nhiệt của cơ thể, sao cho thích ứng được với mọi loại thời tiết và thích ứng cho não cũng như các cơ quan đạt có hiệu suất hoạt động cao nhất. Tuy nhiên, cơ chế hoạt động cũng như sự phức tạp của các phản ứng hóa học để con người có thể tương thích với một thân nhiệt không đổi bằng 37oC còn nhiều bí mật chưa được khám phá. Sự kỳ diệu của “máy điều hòa” trong cơ thể Cũng như các loài động vật có vú khác, trong cơ thể con người có một hệ thống tự điều hoà nhiệt độ. Hệ thống này có khả năng nhạy cảm và thích ứng với sự biến đổi của môi trường tự nhiên. Bình thường, nhiệt độ cơ thể không thay đổi theo sự thay đổi của môi trường, bởi vì “máy điều hòa” - thông qua trung khu điều tiết nhiệt độ nằm ở não bộ - có thể tự chủ và thi hành nhanh chóng hai chức năng là sản nhiệt và tỏa nhiệt Khi cơ thể phải đối chọi với những ngày hè nắng như thiêu, sự thay đổi rất nhẹ về nhiệt độ huyết dịch sẽ gây thư giãn cho mạch máu dưới da, xúc tiến cho da tỏa nhiệt trực tiếp ra bên ngoài. Ngược lại, vào những ngày mùa đông lạnh giá, kích thích lạnh sẽ tác động vào trung khu điều tiết nhiệt độ, khiến cho mạch máu dưới da co lại, giảm thiểu sự tỏa nhiệt của da, đồng thời làm tăng độ căng cơ sườn, nâng cao độ trao đổi chất, xuất hiện “run cầm cập”, cơ thể tăng cường sản sinh nhiệt lượng.

( Theo www.vatgia.com)